Equipement pour la maison / La sélection / Ustensiles de cuisine / Couteau japonais Santoku Shan Zu

Couteau japonais Santoku Shan Zu


Marque : SHAN ZU

Mise en ligne : 22-11-2023 à 17:21:07

Couteau de cuisine Santoku SHAN ZU en acier inoxydable 5Cr15Mov.  Profitez d’une lame martensitique fine, résistante et extrêmement tranchante.

Un couteau japonais polyvalent pour la cuisine au quotidien.

 

Pour trancher, hacher et couper en dés, ce couteau Santoku de ShanZu adopte un style de hachoir japonais. Contrairement au hachoir standard, il répond aux caractéristiques asiatiques, offrant une utilisation polyvalente pour différentes viandes, légumes et fruits.

Plus léger et doté d'une pointe relativement circulaire, il excelle dans la découpe de viandes, de fruits et de légumes.

L’acier de ce couteau est antimicrobien, résiste à la rouille et reste facile à entretenir (ne pas nettoyer au lave-vaisselle).

La lame en acier inoxydable allemand est de 178 mm, longueur standard pour un couteau japonais, pour une épaisseur de 2 mm. Ce couteau forgé propose une technologie de polissage unique et un tranchant double-face à 15°.

Léger à manipuler et robuste, on profite d’un manche ergonomique en bois Pakka. La poignée est antidérapante pour minimiser la fatigue.

 

L’expérience client : Couteau de chef japonais Shan Zu.

Ce modèle de couteau est ici utilisé pour diverses tâches culinaires. Il découpe, tranche et hache pour la préparation de plats au quotidien.

 

Les propriétaires de ce couteau Shan Zu 18 cm ont aimé :

Nombreux sont les avis positifs pour ce modèle. Les clients soulignent le tranchant exceptionnel dès la sortie de la boîte, comparé à celui d’un "rasoir". Selon l’expérience client, il est facilement affûtable avec une pierre si nécessaire. Son design élégant est salué, avec une lame en acier nette, résistante à la corrosion et durable. Le manche ergonomique offre une prise en main confortable, ce qui est particulièrement apprécié lors de longues sessions de découpe en cuisine. La polyvalence du couteau Santoku est un autre point fort. Il est adapté à diverses tâches dans la cuisine. Enfin, son prix abordable permet d’acquérir un couteau de fabrication sérieuse.

Les propriétaires de ce couteau Shan Zu 18 cm ont moins aimé :

Il est mentionné que le couteau nécessite un entretien régulier, notamment l'aiguisage, pour maintenir son tranchant.

 

Spécifications techniques :

Marque SHAN ZU
Matériaux Acier Inoxydable allemand 5Cr15MOV + bois
Dimensions 31,7 x 4,5 x 0,2 cm (L x l x h)
Longueur de la lame 18 Centimètres
Bord de lame Cannelé
Poids 227 g
Peut passer au lave-vaisselle Non
Couleur Argent
Livraison 1 pièce

 

Avantages et inconvénients : la synthèse des avis pour ce couteau japonais 18 cm.

Les plus :

  • Qualité de l’acier.
  • Design élégant.
  • Polyvalent.

Les moins :

  • Entretien régulier requis.

 

Ressources :

Popularité Très populaire (+1000)
Synthèse des avis Amazon (achat vérifié).

 

Le budget :

budget entre 20 et 50 euros
A la date du : 2024-02-16 10:30:00

 

NB: En tant que Partenaire Amazon, on réalise un bénéfice sur les achats remplissant les conditions requises

Ces articles sont également appréciés par leurs propriétaires :


Set de couteaux Anhichef lame ultra tranchante.

Set de 3 couteaux de cuisine polyvalents avec lames ultra...

Set de couteaux de cuisine Imarku

Set de couteaux de cuisine style japonais Imarku de 14 ou...

Set de 4 couteaux en céramique

Des couteaux en céramique au design élégant pour le quoti...

5 couteaux de cuisine acier inoxydable

Set de 6 couteaux de cuisine avec lame en acier inoxydabl...

Produits du meme vendeur


Couteau japonais Santoku Shan Zu

Couteau de cuisine Santoku SHAN ZU en acier inoxydable 5C...