Couteau de chef japonais Cutluxe
Marque : Cutluxe
Mise en ligne : 14-12-2023 à 15:27:42
Couteau de cuisine japonais Santoku Cultluxe pour une découpe haute précision des aliments. Performance de coupe exceptionnelle, équilibre optimal, robustesse forgée en acier allemand. Garantie à vie.
Résumé des caractéristiques de ce couteau japonais Cutluxe :
- Lame en acier allemand.
- 56+ HRC.
- Prise en main équilibrée.
Couteau japonais Santoku Cutluxe pour une découpe haute précision.
Pour couper, trancher, émincer et ciseler, ce couteau Cutluxe se présente comme l'outil idéal en cuisine.
Le tranchant de la lame est soigneusement affûtée à la main, avec un angle de 14-16°, assurant une découpe aisée des légumes, de la volaille, du poisson et de la viande sans nécessiter une pression excessive, ni de les écraser.
Pour une prise en main équilibrée, ce couteau japonais présente une poignée full tang en pakkawood, avec triple rivetage.
La lame de ce couteau Santoku est forgée en acier allemand à forte teneur en carbone. Elle affiche une dureté de 56+ sur l'échelle de Rockwell (voir notre dossier dans l’encadré). Cette conception garantit une robustesse optimale et une durée de vie accrue.
La marque, confiante dans la qualité de ses couteaux de chef japonais, garantie à vie ses produits.
L’expérience client : Couteau de cuisine Cultluxe Santoku.
Ce couteau japonais est utilisé en cuisine lors de tâches nécessitant une grande précision. Il s’avère particulièrement efficace pour la découpe de viandes, de légumes et la préparation de fruits. Le plaisir à préparer des repas grâce à la netteté exceptionnelle de la lame est ici au rendez-vous.
Les propriétaires de ce couteau de chef japonais Cutluxe ont aimé :
Ce modèle Cutluxe est apprécié par ses utilisateurs pour la qualité de sa finition, témoignant d'un produit bien conçu et soigneusement fabriqué. La netteté exceptionnelle de la lame est unanimement vantée. Plusieurs commentaires comparent la découpe à celle d'un rasoir. La maniabilité du couteau est également un atout. Des éloges sont faits pour la prise en main confortable de la poignée. Enfin, le rapport qualité-prix attractif a été souligné.
Les propriétaires de ce couteau de chef japonais Cutluxe ont moins aimé :
Quelques préoccupations concernent ce couteau. Certains commentaires notent que le manche est jugé trop épais et lourd. On regrettera par ailleurs l’absence d'un étui de protection pour la lame.
Spécifications techniques :
| Marque | Cutluxe |
| Matériaux | Acier allié |
| Dimensions | 31,04 x 3,48 x 2,54 cm (L x l x h) |
| Longueur de lame | 17,7 cm |
| Poids | 259 g |
| Passe au lave-vaisselle | Oui |
| Couleur | Argent, noir |
| Livraison | 1 couteau japonais Cutluxe |
Avantages et inconvénients : la synthèse des avis pour ce modèle de couteau Cutluxe.
Les plus :
- Qualité de la finition.
- Très tranchant.
- Prise en main confortable.
Les moins :
- Absence d’étui de protection.
- Manche lourd.
*Ressources :
| Popularité | Très populaire (+1000) |
| Synthèse des avis | Amazon (achat vérifié). |
| Site de la marque : | Cutluxe.com |
*Le budget :
dossiers
- Qu’est ce qu’un couteau de chef japonais Santoku ?
- Comment connaitre la solidité d'une lame de couteau de cuisine ?
- Quel est le couteau le plus utilisé en cuisine ?
- Comment nettoyer des couteaux de cuisine ?
- Quel aiguiseur pour un couteau japonais ?
- Qu'elle est le bon angle pour aiguiser un couteau de cuisine ?
- Quelle est la durée de vie d’un couteau de cuisine ?
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